菠菜豆腐汤
春天鲜嫩的菠菜，搭配豆腐用来烧汤是极好喝的哦！
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食材
- 豆腐 300g
- 菠菜 120g
- 纯净水 适量
- 鲜鸡汁调味料 适量
- 盐 适量
- 胡萝卜 1截
步骤
1. 豆腐冲洗一下，切成片放入淡盐水里面浸泡10分钟左右。
2. 菠菜用凉水浸泡10分钟左右，清洗干净切成段。
3. 汤锅里倒入纯净水，加入鲜鸡汁烧开。
4. 下入用淡盐水浸泡过的豆腐。
5. 烧开以后放盐调味，小火煮10分钟左右。
6. 下入菠菜。
7. 胡萝卜切成片，用模具刻出小花朵形状一起下入。
8. 烧开煮一分钟关火。
9. 很鲜很好喝菠菜豆腐汤。
10. 成品。
11. 成品。
12. 来一碗。
小贴士
- 豆腐用淡盐水浸泡一下可以去除豆腥味。
菜谱创建于:2020年03月26日 21:03
