川贝炖雪梨

川贝炖雪梨

川贝炖雪梨非常完美的组合,梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。川贝有化痰止咳,清热散结的作用,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的家常药膳。

景小厨记

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食材

  • 雪梨 1个
  • 黄冰糖 1块
  • 枸杞 少许
  • 川贝粉 2g

步骤

川贝炖雪梨,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2111'>雪梨</a>一个

1. 准备雪梨一个

川贝炖雪梨,冰糖一小块

2. 冰糖一小块

川贝炖雪梨,川贝粉2g

3. 川贝粉2g

川贝炖雪梨,准备适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>

4. 准备适量的枸杞

川贝炖雪梨,枸杞清洗干净

5. 枸杞清洗干净

川贝炖雪梨,梨再1/3处切开,然后中间挖去核

6. 梨再1/3处切开,然后中间挖去核

川贝炖雪梨,加入冰糖和川贝粉

7. 加入冰糖和川贝粉

川贝炖雪梨,加入枸杞

8. 加入枸杞

川贝炖雪梨,盖上梨盖子,放入蒸碗中

9. 盖上梨盖子,放入蒸碗中

川贝炖雪梨,蒸锅中放入适量的水

10. 蒸锅中放入适量的水

川贝炖雪梨,放入蒸锅蒸

11. 放入蒸锅蒸

川贝炖雪梨,蒸30分钟即可

12. 蒸30分钟即可

川贝炖雪梨,拿出晾温即可品尝

13. 拿出晾温即可品尝

川贝炖雪梨,滑润清甜,嗓子不干了,也不痒了~

14. 滑润清甜,嗓子不干了,也不痒了~

川贝炖雪梨,成品~

15. 成品~

菜谱创建于:2020年03月31日 16:05

应季菜肴

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