看,我的三明治里“开花”啦!
哈喽,我是小鹿, 你们每天早餐都吃什么吖? 前段时间看到了ins超火的花朵三明治, 看着好甜啊,就试着在家做了一份, 发现味道和外表一样甜美, 每天早上起来都要给自己做一份, 吃完感觉一整天都甜蜜蜜哒~ 其实每次发完图文, 后台总能收到要早餐和下午茶的, 哈哈 那就同时满足你们吧~ 今天的图文菜谱就是 花朵三明治 软绵绵的吐司包裹住微甜不腻的 奶油和酸酸甜甜的水果, 吃起来味道细腻香浓,口感清新, 完全不会觉得腻~ 不用烤箱,操作简单零失败的三明治, 只要把奶油打发好, 在吐司上铺上水果和奶油就行啦, 切开三明治,一朵朵盛放的水果花, 让人看了就心情好好, 早上或者下午茶都可以来一份, 再搭配一杯高颜值的水果茶, 惬意又舒服,幸福感满满, 喜欢的童鞋一定要试试吖~
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食材
- 淡奶油 120ml
- 细砂糖 10g
- 奶酪 100g
- 吐司 适量
- 草莓 适量
- 青提 适量
- 猕猴桃 适量
步骤
2. 奶酪打至顺滑
3. 往淡奶油中加入细砂糖后先打至6分硬度,再加入奶酪继续打至8分
4. 吐司去边,放在保鲜膜上,抹上一层奶油
5. 草莓花朵:草莓侧放在奶油上做花朵,青提做叶子,猕猴桃做花茎
6. 橘子花朵:橘子侧放在奶油上做花朵,青提做叶子,猕猴桃做花茎
7. 水果缝隙中填满奶油,盖上吐司
8. 包好保鲜膜,沿水果摆放方向画出切线,放进冰箱冷藏半小时后切开
9. 可可爱爱的花朵三明治就做好啦,开吃吧~