青椒炒玉米
玉米作为一种粗粮,无论怎样做都好吃,还能把它变成各种各样的美食呢!
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食材
- 甜玉米 一个
- 青椒 一个
- 红萝卜 半个
- 生抽 一勺
- 食用盐 一勺
步骤
1. 新鲜玉米一个,把它清洗干净
2. 把米剥出来
3. 青椒一个洗干净
4. 去掉把和籽
5. 再切成小丁
6. 红萝卜去皮后清洗干净
7. 再切成丁
8. 锅里烧油,先把玉米粒倒入煸炒一下,
9. 把水分炒干,炒至有点焦黄
10. 再把红萝卜丁放入
11. 加入食用盐翻炒均匀后加入少许清水焖一会
12. 焖至水快干时加入青椒
13. 继续翻炒均匀
14. 最后加入生抽翻炒均匀即可
15. 装盘
16. 成品图。
小贴士
- 玉米要选嫩一点的口感好点,要是老一点那就要提前焯一下水,这样好煮一点,我这个是自己种的,没有买的好,提前焯一下水好剥米一点
菜谱创建于:2020年11月06日 21:14