青椒炒玉米
一道简单快手的家常菜，颜值高而且还非常好吃。
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食材
- 玉米粒 250克
- 青椒 2个
- 红椒 1个
- 盐 1小勺
- 白糖 1小勺
- 生抽 大半汤匙
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
步骤
1. 准备食材
2. 玉米粒清洗干净
3. 放入开水锅里焯一下水
4. 捞出来
5. 过一下凉水
6. 控干水分备用
7. 青椒洗净切成小丁
8. 红椒洗干净切成小丁
9. 准备水淀粉
10. 热锅放油
11. 放入青红椒丁炒至变软
12. 放入玉米粒炒至断生
13. 调入盐
14. 白糖
15. 生抽翻炒均匀入味
16. 水淀粉勾薄芡
17. 炒匀即可出锅
18. 成品图
菜谱创建于:2020年11月08日 09:16
