南瓜挞
用南瓜泥做的蛋挞,香甜可口,好吃到没朋友!
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食材
- 蛋挞皮 15个
- 南瓜泥 180g
- 淡奶油 100g
- 细砂糖 20g
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 南瓜去皮去瓤切成片。
2. 上锅蒸15分钟。
3. 取出用勺子压成南瓜泥。
5. 不粘锅里倒入淡奶油,加入细砂糖。
6. 开最小火,不停的搅拌至细砂糖融化关火。
7. 晾凉以后打入一个鸡蛋搅拌均匀。
8. 将混合好的奶油蛋液倒入南瓜泥里面。
9. 搅拌均匀,南瓜蛋挞液完成。
10. 做好的南瓜蛋挞液倒入蛋挞皮里面,八分满即可。
11. 送入预热好的烤箱。
12. 选择烤箱的“蛋挞”功能,上下管190度烤20分钟。
13. 看看烤了10分钟的蛋挞,已经鼓起来了。
14. 南瓜蛋挞出炉。
15. 香味弥漫。
16. 好吃到没朋友!
17. 看大图。
18. 好吃看得见!
菜谱创建于:2020年11月10日 18:39