南瓜挞
自己做的蛋挞不仅量足，口味也丰富多彩，今天来分享一款奶香南瓜蛋挞，，不仅外观好看，味道也超级棒的，加入牛奶和鸡蛋调出来南瓜糊，奶香味浓郁中带有葡萄干的酸甜，又有椰蓉奶香，喜欢的朋友也试试吧！
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食材
- 去皮南瓜 300克
- 牛奶 100克
- 白砂糖 15克
- 鸡蛋 2个（86克）
- 蛋挞皮 12个
- 椰蓉 适量
- 葡萄干 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 南瓜切片
3. 上锅蒸熟
4. 加入白砂糖
5. 压成南瓜泥
6. 打入2个鸡蛋
7. 加入牛奶
8. 倒入料理机打成南瓜糊
9. 蛋挞皮从冰箱拿出来解冻
10. 把打好的南瓜糊倒入蛋挞皮里9分满
11. 全部倒完，开始预热烤箱上下火180度，预热5到6分钟
12. 送入预热好的烤箱，上下火180度烤25分钟
13. 烤10分钟时取出来加入葡萄干，再放回去继续烤15分钟，烤好取出来
14. 撒上椰蓉装饰
15. 晾至不烫嘴就可以开吃了，外酥里嫩，满满的南瓜奶香
16. 成品图！
17. 成品图！
18. 成品图！
菜谱创建于:2020年11月09日 11:54
