山药酒酿苹果羹
天气寒冷,你需要一碗热乎乎的暖心甜汤,今天分享一道快手营养的甜汤,山药酒酿苹果羹,好喝又健康,喜欢的小伙伴们快来试试吧~
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食材
- 铁杆山药 1根
- 苹果 1个
- 冰糖 30克
- 枸杞 适量
- 酒酿 1碗
- 淀粉 1勺
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 山药去皮后洗净切成小丁。
4. 锅中倒入适量清水,放入山药丁。
5. 大火煮沸后转中火继续煮10分钟。
6. 这个时候加入酒酿。
7. 大火继续煮开后煮2分钟。
8. 加入切丁的苹果。
9. 放入冰糖调味,不喜甜的可以不放。
10. 大火继续煮至冰糖融化的时候。
11. 加入提前化开的水淀粉勾芡。
12. 大火煮至汤汁粘稠时。
13. 撒上枸杞煮1分钟即可关火。
14. 苹果的香甜可口,山药的软软糯糯,酒酿的酒香浓郁,喝上一碗一天都暖暖的。
15. 我要开动了,超喜欢的甜汤,营养丰富又健康。
16. 喜欢的小伙伴们快来试试吧~
菜谱创建于:2020年12月08日 21:15