芝士泡面

芝士泡面

冬天就是吃火锅的季节,妈妈在老家自己种的西红柿吃不完就做成了西红柿酱,给我带了一大桶过来,家里有现成的芝士,和闺女一起做了芝士泡面火锅,两个人吃的不要太嗨哦!

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食材

  • 自制西红柿酱 300g
  • 芝士片 1片
  • 泡面面饼 1块
  • 香菇 3朵
  • 白玉菇 60g
  • 蟹味菇 60g
  • 金针菇 100g
  • 豆皮 130g
  • 海带 80g
  • 生菜 1棵
  • 火腿肠 半根
  • 白菜 150g
  • 适量
  • 蔬之鲜 适量

步骤

芝士泡面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>洗干净刻花刀。

1. 香菇洗干净刻花刀。

芝士泡面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 268'>白玉菇</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 250'>蟹味菇</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 234'>金针菇</a>切去根部清洗干净。

2. 白玉菇蟹味菇金针菇切去根部清洗干净。

芝士泡面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4660'>豆皮</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 277'>海带</a>洗干净切成条状。

3. 豆皮海带洗干净切成条状。

芝士泡面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>洗干净控一下水分。

4. 生菜洗干净控一下水分。

芝士泡面,准备好泡面面饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切成片。

5. 准备好泡面面饼,火腿肠切成片。

芝士泡面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 114'>白菜</a>洗干净切成大片。

6. 白菜洗干净切成大片。

芝士泡面,准备好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 47226'>自制西红柿酱</a>(妈妈自己做的西红柿酱,酸酸甜甜特别好吃,没有可以用新鲜西红柿去皮炒软,用糖和盐调味代替)。

7. 准备好自制西红柿酱(妈妈自己做的西红柿酱,酸酸甜甜特别好吃,没有可以用新鲜西红柿去皮炒软,用糖和盐调味代替)。

芝士泡面,升降火锅里面倒入西红柿酱。

8. 升降火锅里面倒入西红柿酱。

芝士泡面,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62159'>芝士片</a>。

9. 放入芝士片

芝士泡面,加水没过提篮,盖上锅盖选择“火锅”功能,大火烧开。

10. 加水没过提篮,盖上锅盖选择“火锅”功能,大火烧开。

芝士泡面,将芝士片烧融化以后打开锅盖,放盐和蔬之鲜调味。

11. 将芝士片烧融化以后打开锅盖,放盐和蔬之鲜调味。

芝士泡面,盖上锅盖再次大火烧开, 锅开以后就可以下菜了。

12. 盖上锅盖再次大火烧开, 锅开以后就可以下菜了。

芝士泡面,先下入比较耐煮的菜煮至8成熟。

13. 先下入比较耐煮的菜煮至8成熟。

芝士泡面,再下入生菜、白菜和泡面一起煮开即可。

14. 再下入生菜、白菜和泡面一起煮开即可。

芝士泡面,将提篮升起,美味就呈现在眼前了。

15. 将提篮升起,美味就呈现在眼前了。

芝士泡面,准备开吃啦!

16. 准备开吃啦!

芝士泡面,两个人的火锅,闺女说连汤都那么好喝。

17. 两个人的火锅,闺女说连汤都那么好喝。

芝士泡面,吃嗨啦!

18. 吃嗨啦!

小贴士

  1. 蔬菜根据自己的口味选择,喜欢吃辣的还可以调个料碗蘸着吃,汤可以喝,一锅两吃。
菜谱创建于:2020年12月29日 21:08

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