芝士泡面
冬天就是吃火锅的季节,妈妈在老家自己种的西红柿吃不完就做成了西红柿酱,给我带了一大桶过来,家里有现成的芝士,和闺女一起做了芝士泡面火锅,两个人吃的不要太嗨哦!
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食材
- 自制西红柿酱 300g
- 芝士片 1片
- 泡面面饼 1块
- 香菇 3朵
- 白玉菇 60g
- 蟹味菇 60g
- 金针菇 100g
- 豆皮 130g
- 海带 80g
- 生菜 1棵
- 火腿肠 半根
- 白菜 150g
- 盐 适量
- 蔬之鲜 适量
步骤
1. 香菇洗干净刻花刀。
4. 生菜洗干净控一下水分。
5. 准备好泡面面饼,火腿肠切成片。
6. 白菜洗干净切成大片。
7. 准备好自制西红柿酱(妈妈自己做的西红柿酱,酸酸甜甜特别好吃,没有可以用新鲜西红柿去皮炒软,用糖和盐调味代替)。
8. 升降火锅里面倒入西红柿酱。
9. 放入芝士片。
10. 加水没过提篮,盖上锅盖选择“火锅”功能,大火烧开。
11. 将芝士片烧融化以后打开锅盖,放盐和蔬之鲜调味。
12. 盖上锅盖再次大火烧开, 锅开以后就可以下菜了。
13. 先下入比较耐煮的菜煮至8成熟。
14. 再下入生菜、白菜和泡面一起煮开即可。
15. 将提篮升起,美味就呈现在眼前了。
16. 准备开吃啦!
17. 两个人的火锅,闺女说连汤都那么好喝。
18. 吃嗨啦!
小贴士
- 蔬菜根据自己的口味选择,喜欢吃辣的还可以调个料碗蘸着吃,汤可以喝,一锅两吃。