芝士泡面
把普通平凡的泡面当成有仪式感的大餐来料理,也是一种享受。
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食材
- 泡面 2个
- 鸡胸肉 半片
- 大蕃茄 4个
- 盐 5克
- 油 1茶匙
- 芝士 3片
- 水 适量
- 西兰花 一棵
- 香菇 4朶
步骤
1. 芝士片
2. 我用的是海鲜口味的
3. 冬菇更有口感
4. 西红柿
5. 鸡胸肉
7. 鸡胸肉半退冰状态下切薄片
8. 全部切好后冲洗干净
9. 吸去表面水分
10. 黄色不是蛋液,是鲜鸡汁,加上胡椒粉,糖,料酒调成腌料
11. 鸡肉拌入腌料抓均匀
12. 西兰花拆小块,入水锅中
13. 中途来个不速之客的香菇做伴捞熟
14. 哈哈,二个都熟了,捞出备用
15. 西红柿切成小块,修个花边
16. 成了漂亮装饰
17. 鸡肉片,下沸水中
18. 立即关小火,温水养熟
19. 捞出鸡肉片
20. 泡面里的蔬菜包,也不浪费
21. 水锅中下泡面面饼,也把蔬菜包加进来
22. 泡面中的高汤包用热开水冲泡开
23. 面饼煮好捞入碗中
24. 面条上加入鸡肉,西红柿,香菇,西兰花
25. 最后摆上芝士片,冲入热高汤就完成了
小贴士
- 泡面搭配巧妙,不用太担心对它的谣言,它缺少的部分,咱们䃼上蔬菜与芝士,也是美好的一餐。
菜谱创建于:2020年12月30日 10:53