芝士泡面
满满的一大包辣鱿鱼🦑，满满滴、厚厚滴一层芝士，哇哦！现在说说我都忍不住咽了咽口水，太太太过瘾了😍😍😍这是三个人的量哦！
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食材
- 三鲜伊面 三包
- 鲜族辣鱿鱼 一包约250g
- 马苏里拉 一百五十克
- 大蒜 一头
- 鸡蛋 三个
- 油 十毫升
步骤
1. 选用正宗口味的鲜族辣鱿鱼头，我用了整整一包，250g
2. 马苏里拉奶酪，自己喜欢加多少就加多少吧
3. 大蒜在这里也是主角，量很大，经过与辣鱿鱼一起翻炒，味道也很好吃，口感很棒哦
4. 辣鱿鱼入锅翻炒，炒出香味，经过辣椒腌制过的鱿鱼，浓浓的香辣味，经过煸炒，味道更鲜美了
5. 加入大蒜继续炒炒炒，把大蒜也炒香
6. 加入开水煮开
7. 煎蛋，喜欢吃几个就煎几个吧，这是在自己家 （偷笑😏）
8. 泡面不要料包，开水放入面块
9. 只需煮开即可
10. 辣鱿鱼汤刚好也煮开了
11. 把刚煮滚的泡面捞进辣鱿鱼锅中
12. 撒上芝士
13. 我撒了厚厚一层芝士哦
14. 关火，简单放入锅中
15. 哇！实在是忍不住喽，还没出锅，先吃一口吧！太香啦！太鲜美了！这样的泡面你喜欢吗？
小贴士
- 三鲜伊面比较适合做这种芝士面，不要煮过了，只要煮滚，立马捞进辣鱿鱼汤中，马上撒芝士，关火，用锅中的热度，融化芝士，面依然嚼劲十足，又吸收了辣鱿鱼汤的鲜美。煎蛋只要简直表面蛋白凝固即可，这时蛋黄是半流动状态是最棒的
菜谱创建于:2021年01月03日 14:10
