豆沙肉松鸡蛋华夫饼三明治
华夫饼是比利时的著名烘焙甜品，又叫窝夫饼、格仔饼等，它拥有薄薄脆脆的表皮，轻盈柔软的内里，以及香甜的蛋奶味道，它可以有各种各样的搭配，比如加上各种的水果、奶油、酱料或者是冰淇淋。华夫饼的魅力就在于，进去的明明是一堆面糊～嚯，一打开变成了俄罗斯方块，变戏法一样，这感觉太棒了！在两块华夫饼之间夹上自己喜欢的馅料，还可以变身三明治，大大满足了吃货们挑剔的味蕾哦！
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食材
- 低筋面粉 100克
- 泡打粉 5克
- 糖粉 30克
- 鸡蛋 1个
- 玉米油 20克
- 纯牛奶 100克
- 豆沙 适量
- 肉松 适量
- 鸡蛋 1个
- 植物油 少许
步骤
2. 取一个盆，把鸡蛋、玉米油和牛奶混合，搅拌均匀；
3. 用“一”字或“Z”字的手法把面糊搅成均匀顺滑的面糊，不要画圈搅拌，避免面粉起筋影响口感，如果想要更细腻一些可以把面糊过筛。
4. 把华夫饼盘预热三分钟，然后把面糊舀入烤盘中，然后把华夫饼盘扣好。
5. 把华夫饼盘推入早餐机，设定大火，时间5分钟。
6. 华夫饼烤好了，香喷喷，用同样的方法把所有的面糊都烤完。
7. 把三明治烤盘预热好后，盘里刷一层油，磕入一个鸡蛋，然后扣好烤盘。
8. 把三明治烤盘推入早餐机中，设置大火，时间5分钟，把鸡蛋煎好，因为给孩子吃，所以我煎的比较熟，如果喜欢溏心的可以缩短烤制的时间。
9. 在华夫饼上抹一层豆沙，薄厚根据自己的口味调整。
10. 在豆沙上铺一层肉松；
11. 在肉松上放上煎蛋；
12. 然后在煎蛋上再撒一层肉松，另一片华夫饼上也抹一层豆沙。
13. 然后把两片华夫饼合起来，压紧，用保鲜膜裹上有助于定型。
14. 最后把华夫饼从中间切开，去掉保鲜膜即可。
15. 插上水果签，颜值口感双在线！
16. 让早餐充满仪式感！
小贴士
- 豆沙可以换成芋泥、紫薯泥、红薯泥等等，都非常好吃哦！如果不夹馅，直接在烤好的华夫饼上淋上酸奶或挤上奶油，放上喜欢的水果丁也很不错哦！
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