芋泥奶茶
最近网上很火的芋泥奶茶,教你一个小妙招,在家分分钟做出几十元一杯的网红芋泥奶茶。方法很简单,喜欢的看过来吧?
159 菜谱
43 粉丝
13 关注
食材
- 芋头 二个
- 红茶包 三个
- 水 三百毫升
- 淡奶 一百毫升
- 炼乳 二汤匙
- 紫薯粉 一茶匙
步骤
1. 芋头冲洗干净,上锅蒸三十分钟,用筷子很容易就扎入,就OK了
2. 小奶锅加入三百毫升水,煮开加入茶包,煮至茶汤颜色变浓
3. 捞出茶包
4. 依次加入淡奶,奶茶的精华
5. 加入炼乳,再次煮开,奶茶就做好了
6. 芋头去皮,加入炼乳搅拌均匀
7. 如果喜欢有紫色系,加一茶匙紫薯粉,搅拌均匀,
8. 将芋泥涂抹在杯子壁
9. 加入奶茶,香甜糯叽叽的芋泥奶茶就OK了
10. 有茶的茶香,还有淡奶炼乳的奶香,更有芋泥的糯糯口感,真是棒极了
小贴士
- 应该用香芋来做这道食谱,可买了一圈都没有买到,就用了小芋头代替香芋,为了增加色调,加了一茶匙香芋粉。淡奶用的三花全脂淡奶,炼乳选用了鹰麥炼乳,用立顿红茶包口感更香。
菜谱创建于:2021年02月25日 14:16