桂花芋泥
一款小朋友很喜爱的甜品。不加油，不用炒的芋泥更健康。细腻的口感搭配桂花香。
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食材
- 芋头 600克
- 桂花 6克
- 冰糖 170克
- 牛奶 120克
- 炼奶 8克
步骤
2. 切小块
3. 撒上冰糖120克
4. 大火蒸15到20分钟。蒸好的芋头底下会有糖水，不要倒掉一起放进去搅拌。
5. 用勺子能轻松压成泥就行了。
6. 准备一个搅拌机或者辅食机。
7. 把芋头倒进去，加水它本来蒸出来的水份。
8. 用机器的好处是不用炒，不用加油。
9. 还要继续搅拌
10. 个人挺喜欢这种带颗粒状的，有口感。如果喜欢带点颗粒状的，打成这样也可以了。
11. 准备牛奶，练奶
12. 加入牛奶，炼奶。（你可以试吃芋泥，看个人口味添加练奶的多少
13. 一看就很细腻的口感
14. 煮桂花糖（碎的冰糖最好
15. 400克水，5克桂花干，冰糖50克(甜度看个人口味
16. 没进冰箱前的芋泥，可以直接这样拌着给小孩子吃。
17. 细腻的口感，香滑
18. 也可以放进冰箱冰冻层冻4个小时
19. 冰冰凉凉的
20. 摆久了就会化掉一些，不影响口感
21. 来试试看。
菜谱创建于:2017年07月28日 16:09
