水果汤圆
草莓形状、火龙果颜色的水果汤圆,再加入新鲜草莓🍓,真是一道极好的甜品呀!
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食材
- 糯米粉 100克
- 火龙粉 10克
- 抹茶粉 10克
- 草莓 1个
- 黑芝麻 少许
- 白糖 10克
- 冰糖 30克
- 清水 适量
步骤
1. 准备糯米粉100克
2. 白糖10克
3. 将白糖和糯米粉混合
4. 取10克抹茶粉
5. 抹茶粉和糯米粉混合
6. 100克火龙果粉和10克糯米粉混合,也可以用火龙果榨汁调颜色
7. 加适量清水,把火龙果糯米粉揉成不粘手的团子,待用
8. 加适量清水,把抹茶糯米粉揉成不粘手的团子
9. 再搓成各种颜色小团子
11. 再压上黑芝麻,草莓汤圆做好
12. 做几个草莓汤圆,其他剩下的直接搓成小团子
13. 准备草莓,将草莓切碎,锅里烧水加冰糖煮开,浇再草莓上面
14. 水开的时候加入水果汤圆
15. 浮起时,就可以捞起
16. 盛碗里,美美哒水果汤圆就完成了
菜谱创建于:2021年02月28日 07:54