奶干蛋糕
把淡奶油换成了无糖的浓稠酸奶，哇哦！这味道，多了一丝清新爽口的感觉，好吃的不行哎。生胴减肥期间，这款蛋糕简直就是大救星的！
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食材
- 全蛋 2个
- 奶油奶酪 200克
- 浓稠酸奶 140克
- 蛋黄 1个
- 赤藓糖醇 35克
步骤
1. 可以买现成的无糖酸奶，也可以自己做。
2. 6寸蛋糕模具事先垫好油纸。
3. 奶酪软化后加入糖。
4. 打发均匀。
5. 打入一个蛋黄。
6. 搅拌均匀。
7. 接着打入一个鸡蛋。
8. 搅拌均匀。
9. 接着打入第二个鸡蛋。
10. 搅拌均匀。
11. 加入酸奶。
12. 搅拌均匀。
13. 过筛后倒入模具。
14. 轻轻震出气泡。
15. 烤箱预热210度，烤约22分钟。
16. 看上色程度。
17. 可以加盖锡纸。
18. 出炉冷却后，带模具密封冷藏半天再吃。
小贴士
- 可以用淡奶油替换酸奶，但是味道就不一样啦。
- 不喜欢甜可以适当少几克糖。
菜谱创建于:2021年03月26日 22:04
