雪碧青柠泡萝卜
夏天就快到了,给大家解锁一个白萝卜的新吃法,酸辣爽脆又开胃,专治食欲不振,做法也特别简单,小白也能轻松上手!
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食材
- 白萝卜 半个
- 小青柠 5个
- 小米椒 3个
- 雪碧 约125ml
- 白醋 2勺
- 糖 1.5勺
- 食盐 1小勺
步骤
2. 白萝卜中加1小勺盐,抓匀后腌制十分钟,然后洗净沥干水分。
3. 把小青柠和小米椒圈和白萝卜片一起放入料理碗中。
4. 碗中加入1.5勺白砂糖(甜度可根据自己的口味调整)
5. 再加2勺白醋
6. 倒入0糖雪碧,没过食材
7. 拌匀后,浸泡1小时,就可以开吃啦!
8. 酸辣爽脆
9. 开胃解馋
10. 颜色也很清爽哦
小贴士
- 白萝卜生吃促进消化,其辛辣的成分可增加胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用。萝卜煮熟后其有效成分会被破坏,只有生吃、细嚼才能使其中有效成分释放。
菜谱创建于:2021年04月22日 22:00