煎西红柿
西红柿新吃法，好看又好吃。
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食材
- 西红柿（大） 1个
- 鸡蛋 3个
- 葱 几根
- 面粉 适量
- 盐 1小勺
- 白胡椒粉 1小勺
- 食用油 适量
步骤
1. 准备食材
3. 西红柿清洗干净
4. 切厚片
5. 把中间心取出来
6. 全部取完了
7. 中间心切成小丁备用
8. 把西红柿小丁放碗里
9. 磕入3个鸡蛋
10. 放适量面粉
11. 放葱花
12. 搅拌均匀后放盐
13. 白胡椒粉
14. 搅拌成糊状备用
15. 平底锅放油烧热
16. 放入西红柿圈
17. 中间放面糊，中小火煎制，一面定型再翻个面
18. 煎至两面金黄即可
菜谱创建于:2021年05月06日 13:21
