芒果芋圆西米露
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食材
- 大芒果 1个
- 三色芋圆 适量
- 西米 适量
- 冰糖 适量
- 开水 适量
- 清水 适量
步骤
1. 三色芋圆
2. 西米
3. 芒果对半切开,中间划几刀
4. 挖出果肉
5. 开水中放入冰糖化开待凉
6. 锅里水烧开倒入西米
7. 搅拌几下,继续烧十分钟
8. 烧至半透明,捞出过凉水
9. 清水再烧开放入半透明的西米继续煮十分钟,焖5分钟
10. 另起锅水开放入芋圆
11. 全部浮起来捞出
12. 放入凉冰糖水中
13. 放入芒果粒
14. 放入煮好的西米
15. 芒果芋圆西米露成品图
16. 冷藏一下更好吃
菜谱创建于:2021年06月06日 18:17