芝士烤红薯
芝士加红薯,做成流心芝士红薯球,满满的甜品诱惑,满足味蕾享受的乐趣,又不失健康营养。
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食材
- 红薯 1个
- 马苏里拉芝士 20g
- 牛奶 2勺
- 面粉 10g
步骤
1. 准备好食材
2. 红薯洗净,去皮
3. 切成薄片
4. 装入锅里,隔水蒸熟
5. 移出来,按压成泥
6. 加入两勺牛奶,搅拌均匀
7. 加入面粉
8. 搅拌均匀
9. 戴上手套,取一块红薯泥,在手心按压成圆形,中间加入马苏里拉芝士
10. 团成圆球,装入烤盘中
11. 送进烤箱,200度,烘焙15分钟
12. 出炉后,用手撕开,美味的流心芝士红薯球做好了
小贴士
- 1,烘烤时,烤至红薯球结实,外皮脆脆的口感最好吃。
- 2,牛奶的量,要根据红薯的含水量来定,如果红薯很干,适当增加牛奶量。
菜谱创建于:2021年11月08日 09:37