芝士烤红薯
午餐一人食，炒菜煲饭都略去，直接烤红薯充饥，软糯香甜，浓浓的芝士奶香味真的是要把隔壁小孩馋哭呢。
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食材
- 红薯 2块
- 芝士奶酪 30克
- 白糖 10克
- 薄荷叶 1朵
步骤
1. 食材准备好。
2. 红薯清洗干净，放入蒸锅蒸熟。
3. 蒸熟后，去皮放入碗中。
4. 碾压成红薯泥。
5. 放入白糖，拌匀。
6. 调好的红薯泥放入烤碗。
7. 将奶酪芝士平铺到红薯泥上面。
8. 烤箱185度预热3分钟，将烤碗送入烤箱。
9. 15分钟后，芝士表面有了焦黄色，取出。
10. 用薄荷叶装饰，香气四溢。
小贴士
- 按照自己家的烤箱特点，把握温度和时间。
菜谱创建于:2021年11月11日 18:32
