百合小米粥

百合小米粥

小米中加入百合熬粥是一道清热养生粥食,其颜色淡雅,味道甘甜,营养丰富,具有的健脾养胃、促进消化、滋阴润肺、补血安眠等功效,经常食用对身体有益!

黄小芽

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食材

  • 黄小米 100g
  • 干百合 一大把
  • 南瓜 150g
  • 红枣 6粒

步骤

百合小米粥,首先我们准备好所有食材(<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 142485'>干百合</a>提前浸泡至软)

1. 首先我们准备好所有食材(干百合提前浸泡至软)

百合小米粥,黄小米淘洗干净

2. 黄小米淘洗干净

百合小米粥,泡好的百合洗净

3. 泡好的百合洗净

百合小米粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>冲洗干净

4. 红枣冲洗干净

百合小米粥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>去皮去瓤,洗净切成小块

5. 南瓜去皮去瓤,洗净切成小块

百合小米粥,将所有食材放入高压锅内,加适量清水(我加了锅体的2/3)

6. 将所有食材放入高压锅内,加适量清水(我加了锅体的2/3)

百合小米粥,盖上锅盖,中大火开煮

7. 盖上锅盖,中大火开煮

百合小米粥,待高压锅气阀上升,转小火,煮20~25分钟

8. 待高压锅气阀上升,转小火,煮20~25分钟

百合小米粥,煮好后稍稍搅拌,即可(喜欢吃甜口的话,可以加适量冰糖)

9. 煮好后稍稍搅拌,即可(喜欢吃甜口的话,可以加适量冰糖)

百合小米粥,装碗

10. 装碗

百合小米粥,成品图

11. 成品图

小贴士

  1. ① 加入南瓜,使此粥食营养更为丰富,味道也更好!
  2. ② 不嫌麻烦的话,可以将红枣去核!
菜谱创建于:2021年11月11日 14:46

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