西红柿辣椒炒鸡蛋

西红柿辣椒炒鸡蛋

这道菜是我老公永远吃不腻的一道菜，既简单又好吃。

_安稳

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食材

鸡蛋 3只
西红柿两个
辣椒一个
姜末
蒜末
葱末
盐
味精

步骤

西红柿辣椒炒鸡蛋,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打散，打出泡沫为止，因为这样<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>会更蓬松，香软。

1. 将鸡蛋打散，打出泡沫为止，因为这样鸡蛋会更蓬松，香软。

西红柿辣椒炒鸡蛋,再将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3551'>西红柿</a>切片备用。

2. 再将西红柿切片备用。

西红柿辣椒炒鸡蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>切好备用。

3. 辣椒切好备用。

西红柿辣椒炒鸡蛋,葱切碎，姜切碎，蒜切碎。

4. 葱切碎，姜切碎，蒜切碎。

西红柿辣椒炒鸡蛋,倒入油把打散的鸡蛋炒熟，炒的时候可以用筷子搅拌这样会成一小块一小块的。

5. 倒入油把打散的鸡蛋炒熟，炒的时候可以用筷子搅拌这样会成一小块一小块的。

西红柿辣椒炒鸡蛋,留底油把姜葱蒜爆香。

6. 留底油把姜葱蒜爆香。

西红柿辣椒炒鸡蛋,炒香后倒入西红柿翻炒至西红柿出汁。

7. 炒香后倒入西红柿翻炒至西红柿出汁。

西红柿辣椒炒鸡蛋,然后放辣椒翻炒（我喜欢吃脆脆的辣椒所以炒一会就可以）。

8. 然后放辣椒翻炒（我喜欢吃脆脆的辣椒所以炒一会就可以）。

西红柿辣椒炒鸡蛋,放入炒好的鸡蛋，放适量盐，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 717'>味精</a>，如果喜欢吃甜可以可以放一点白糖，不要放多哦，放多了会影响口感

9. 放入炒好的鸡蛋，放适量盐，味精，如果喜欢吃甜可以可以放一点白糖，不要放多哦，放多了会影响口感

菜谱创建于:2016年05月28日 16:49

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