胡萝卜玉米韭菜饼

胡萝卜玉米韭菜饼

胡萝卜+玉米+韭菜，再加上鸡蛋牛奶搭配，营养美味与颜值并存，制作简单易学，是快手一族的不二之选。想试试吗？全程10分钟搞定。

米兔儿

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食材

胡萝卜 1/4根
玉米 1／4个
韭菜 10根
鸡蛋 1只
牛奶半杯
面粉 100g
植物油少许
盐少许

步骤

胡萝卜玉米韭菜饼,将蔬菜洗净，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切丁，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>切粒，剥好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 500'>玉米</a>籽，打好<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>备用

1. 将蔬菜洗净，胡萝卜切丁，韭菜切粒，剥好玉米籽，打好鸡蛋，牛奶和面粉备用

胡萝卜玉米韭菜饼,将玉米和胡萝卜焯水三分钟，捞出备用，将鸡蛋牛奶和面粉调匀，加少许盐，再加入三种蔬菜粒拌匀

2. 将玉米和胡萝卜焯水三分钟，捞出备用，将鸡蛋牛奶和面粉调匀，加少许盐，再加入三种蔬菜粒拌匀

胡萝卜玉米韭菜饼,平底锅刷少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 857'>植物油</a>，油七分热，倒入一半面糊，（以上材料是煎两个饼的量）小火煎，晃动平底锅，当饼能在锅底滑动，即可翻面，剪至两面金黄即可起锅

3. 平底锅刷少许植物油，油七分热，倒入一半面糊，（以上材料是煎两个饼的量）小火煎，晃动平底锅，当饼能在锅底滑动，即可翻面，剪至两面金黄即可起锅

胡萝卜玉米韭菜饼,切块摆盘

4. 切块摆盘

胡萝卜玉米韭菜饼,搭配米粥，完美！

5. 搭配米粥，完美！

小贴士

健康素食

菜谱创建于:2016年05月31日 21:18

应季菜肴

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