微波炉版披萨

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食材

面粉
酵母粉
泡打粉
洋葱
尖椒
香菇
火腿
披萨酱
芝士

步骤

微波炉版披萨,用酵母粉温水<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 702'>泡打粉</a>和面，和好后放温暖处发酵至两倍大

1. 用酵母粉温水泡打粉和面，和好后放温暖处发酵至两倍大

微波炉版披萨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8778'>尖椒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>切条，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 438'>火腿</a>切半圆

2. 洋葱尖椒香菇切条，火腿切半圆

微波炉版披萨,把面团的气泡揉挤掉，擀成比烤盘稍大的薄圆饼

3. 把面团的气泡揉挤掉，擀成比烤盘稍大的薄圆饼

微波炉版披萨,烤盘底刷层油，铺入薄饼，留好边缘，防止烤制时汁酱外流

4. 烤盘底刷层油，铺入薄饼，留好边缘，防止烤制时汁酱外流

微波炉版披萨,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46963'>披萨酱</a>，涂抹均匀

5. 倒入披萨酱，涂抹均匀

微波炉版披萨,火腿贴边围一圈，撒一层马苏里拉<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 935'>芝士</a>碎

6. 火腿贴边围一圈，撒一层马苏里拉芝士碎

微波炉版披萨,撒上尖椒洋葱香菇，再撒一层芝士碎

7. 撒上尖椒洋葱香菇，再撒一层芝士碎

微波炉版披萨,入微波炉中火烤十二到十五分钟，微波炉各有不同，具体视情况定

8. 入微波炉中火烤十二到十五分钟，微波炉各有不同，具体视情况定

微波炉版披萨,烤好的披萨酥香拉丝，取出切六份即可食用

9. 烤好的披萨酥香拉丝，取出切六份即可食用

小贴士

刷披萨酱前可以在饼上多叉些孔，烤制时避免受热鼓起，我忘记叉了，也不错，没鼓泡
烤盘底刷油，到时披萨好往外取

菜谱创建于:2013年12月13日 17:20

应季菜肴

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