微波炉美食之紫薯熊掌!
微波炉美食之紫薯熊掌 面粉和紫薯相遇,就是美食。 几分钟必飘香。
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食材
- 高精面粉 半斤
- 紫薯 三四两
- 清水 适量
- 微波炉 一个
步骤
1. 紫薯蒸或煮熟,去皮,捣碎。(可适量加入糖)
2. 和面(加入鸡蛋也可以),加入紫薯,捏成窝窝头形状,
3. 将紫薯团球,滚面粉(糯米粉更好吃)
4. 蒸熟!由于没有蒸锅,碗里加适量水,筷子几根,铺白纸或蒸布。
5. 高火五分钟
6. 成了!球球咬起来很香甜
小贴士
- 紫薯和面粉比例越高,出锅越香!
- 微波炉停止工作后等一分钟打开!
- 微波炉打开后等一会儿再拿会更好吃!
- 小心烫手!!
菜谱创建于:2016年07月18日 17:50