新奥尔良烤鸡腿
娃跟娃爹想吃烤鸡腿，大热天的谁也不想出门去买，那就自己烤，用微波炉就能搞定，so easy！
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食材
- 鸡腿 3只
- 新奥尔良粉 适量
- 食用油 适量
- 清水 适量
- 微波炉 1台
步骤
1. 3个鸡腿，一碟新奥尔良粉，开始吧！
2. 清水洗净鸡腿；
3. 用一把生食专用叉子，给鸡腿扎满小洞，方便入味；
4. 把新奥尔良粉均匀撒在鸡腿上；
5. 戴上一次性手套，给鸡腿按摩；
6. 按摩至调料充分融入鸡肉内；
7. 把鸡腿装进食品袋；
8. 放进冰箱冷藏室，腌制半小时以上，时间越长越好，我放了6个小时；
9. 把鸡腿从冰箱取出后，放入耐高温玻璃器皿中，再撒一些新奥尔良粉抹匀；
10. 将剩下的一点儿调料粉加适量清水调匀，倒在鸡腿上，按摩一下，方便汁水渗入；
11. 再倒一点点食用油；
12. 放入微波炉内，高火10分钟；
13. 10分钟后，香气四溢，出炉！
14. 这三个鸡腿瞬间被我们秒完，外焦里嫩，汁水丰富，相当入味，甭提有多好吃。
15. 这张照片的视角是孩子拍的，很漂亮！可惜上传上来被剪裁压缩了。
小贴士
- 每家的微波炉不一样，我家的比较弱需要10分钟烤熟鸡腿，有的微波炉很厉害，七八分钟就能搞定。
菜谱创建于:2020年07月17日 17:44
