玉米烙
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食材
- 甜玉米 一个
- 糯米粉 两勺
- 白糖 两小匙
- 玉米油 适量
步骤
1. 先将玉米洗净
2. 然后将玉米剥粒准备开水烫熟，也可先煮熟玉米再剥粒。
3. 将玉米粒倒入已开的沸水烫一分钟左右。
4. 烫熟后把玉米粒用勺子盛出来
5. 把玉米倒入已调好的糯米糊糊里面
6. 准备煎啦，少量油倒入烧热后改小火慢煎
7. 煎熟后就可以出锅啦，很香。个人喜欢用糯米粉而不是生粉。
小贴士
- 把握火候就是了。其他看自己喜欢定量。
菜谱创建于:2013年12月20日 13:09
