玉米烙
1 菜谱
56 粉丝
1 关注
食材
- 玉米罐 2罐
- 生粉 3两
- 吉士粉 1两
- 白糖 适量
- 油 适量
步骤
2. 用手把玉米抓均匀。
3. 用洗干净的锅倒入油，烧至120度左右倒出。
4. 把玉米倒进锅里用手搞平，用手压紧。
5. 再把烧好的油慢慢倒进去炸2至分钟。
6. 炸好了捞起。切成一块一块的。
7. 装盘，装好了在上面洒点白糖。
小贴士
- 在用手压的时候一定要用力压，压紧一点，在炸的时候才不会裂开。
- 在炸的时候要把油旋转的晃动，玉米烙才会浮起来。
- 压薄一点会比较脆哦。
菜谱创建于:2013年12月20日 23:20
