奶香蛋挞

奶香蛋挞

酥酥的挞皮，嫩嫩的内陷，热热的咬一口，奶香蛋香充斥着整个口腔，心要融化了。

月宝儿

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食材

  • 蛋黄 3个
  • 牛奶 200ml
  • 奶油 30克
  • 炼乳 两勺
  • 糖 一勺

步骤

奶香蛋挞,将材料准备好，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 886'>奶油</a>融化，蛋清<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 15'>蛋黄</a>分离

1. 将材料准备好，奶油融化，蛋清蛋黄分离

奶香蛋挞,蛋黄放入奶油中，加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 893'>炼乳</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，搅拌均匀

2. 蛋黄放入奶油中，加入炼乳，糖，搅拌均匀

奶香蛋挞,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>搅匀

3. 加入牛奶搅匀

奶香蛋挞,烤箱预热十分钟，将蛋挞液倒入蛋挞模中，八分满

4. 烤箱预热十分钟，将蛋挞液倒入蛋挞模中，八分满

奶香蛋挞,入烤箱，180度烤半小时

5. 入烤箱，180度烤半小时

奶香蛋挞,成品出炉咯

6. 成品出炉咯

小贴士

  1. 此配方是14只蛋挞的量，需要7只或以下的按比例减少用量就好，每个人的烤箱脾气不同，自己把握下时间和温度
  2. 不爱吃甜的可不放糖或少放糖，可在入烤箱前放入葡萄干，芒果，香蕉粒等水果
菜谱创建于:2014年05月08日 20:11
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