馄饨皮香蕉派
宝贝想吃点小点心了,懒得和面,刚好昨天晚上包馄饨,还剩下的馄饨皮,家里还有没吃完已经熟透了的香蕉,加点炼乳,给宝贝烤了一盘,嘻嘻,刚刚出炉宝贝就干掉了两个哟……
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食材
- 馄饨皮 16张
- 香蕉 1根
- 鸡蛋黄 一个
- 炼乳 10克
- 黑芝麻 少许
- 南瓜仁 12颗
- 花生油 少许
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
2. 香蕉去皮后,用刀切成小丁。
3. 把鸡蛋打散后,鸡蛋清不用,把鸡蛋黄搅拌均匀备用。
4. 把切好的香蕉放入容器里,加入炼乳。
5. 搅拌均匀就可以了,最好是用熟透的香蕉,这样烤出来的口感更好哟。
7. 直到放上第三张成一组,表面不刷花生油。
8. 取适量香蕉馅放到馄饨皮中间。
9. 上面盖一张馄饨皮,四周压紧粘合用叉子压出花纹。
10. 依次做好所有的香蕉派。
11. 烤盘铺油纸放入做好的香蕉派,表面刷上蛋黄液。
12. 上面均匀的撒上少许黑芝麻。
13. 再撒上南瓜仁。
14. 把烤盘放入烤箱中层。
15. 180度烘烤20分钟即可。
16. 外酥里嫩的香蕉派出炉咯。
17. 香味飘满整个房间,宝贝一口气吃了两个。
18. 成品一
小贴士
- 烤箱的时间和温度,要根据自家烤箱脾气来调整的,不喜欢花生油的可以换成黄油和其它植物油,只是酥脆的程度会不一样