宫爆豆腐
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食材
- 豆腐 1块
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 蒜 1个
- 姜 1颗
- 干辣椒 几个
- 花椒粒 几颗
- 花生米 适量
- 剁辣椒 适量
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
步骤
1. 准备好的材料。
2. 把豆腐切成粒。
3. 把准备好的材料都切好。
4. 锅里放油。
5. 倒入花生米炸到焦黄盛出。
6. 炸好的花生米放碗里。
7. 炸花生米剩下的油在放入豆腐。
8. 翻炒一下盛出来。
10. 放入姜和蒜末。
11. 放点剁辣椒。
12. 在加入适量生抽。
13. 在倒入豆腐和青红辣椒。
14. 搅拌均匀后放入花生米。
15. 搅拌均匀加适量盐就好了。
16. 盛出来装盘，然后撒上葱花就可以了。
菜谱创建于:2014年11月29日 10:54
