芝士焗竹笋

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食材

  • 鲜竹笋 200克
  • 培根 25克
  • 肥膘肉 10克
  • 芝士 15克
  • 鲜牛奶 10克
  • 少许
  • 三花淡奶 10克
  • 味精 少许
  • 椰桨 10克
  • 西生菜 10克
  • 紫甘蓝 10克

步骤

芝士焗竹笋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5546'>鲜竹笋</a>洗净,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 941'>肥膘肉</a>蒸熟,对半切开,中心笋肉挖起切丁,笋壳留用,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 128'>紫甘蓝</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3308'>西生菜</a>切丝泡冰水待用。<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 443'>培根</a>切粒煸香,下笋丁同炒,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 13432'>鲜牛奶</a>,椰浆,三花淡奶煮沸,下调味,勾欠,装入笋壳内,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 935'>芝士</a>刨丝撒上笋肉上,入烤箱,  面火180,底火200,烤8分钟,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 128'>紫甘蓝</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3308'>西生菜</a>捞干垫底,摆上烤好的竹笋即可

1. 鲜竹笋洗净,加入肥膘肉蒸熟,对半切开,中心笋肉挖起切丁,笋壳留用,紫甘蓝西生菜切丝泡冰水待用。培根切粒煸香,下笋丁同炒,加入鲜牛奶,椰浆,三花淡奶煮沸,下调味,勾欠,装入笋壳内,芝士刨丝撒上笋肉上,入烤箱,  面火180,底火200,烤8分钟,紫甘蓝西生菜捞干垫底,摆上烤好的竹笋即可

菜谱创建于:2015年01月29日 19:12

应季菜肴

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