芝士焗年糕
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食材
- 速吃年糕 150克
- 洋葱 小半个
- 圆菇 2个
- 玉米 20克
- 圣女果 3个
- 水 适量
- 马苏里拉芝士 适量
步骤
1. 圆菇洗干净切片
2. 洋葱洗干净切长条
4. 圣女果对半切开。
5. 锅内放水加入玉米煮到玉米快熟。
6. 加入年糕将年糕煮软捞起来沥干水待用。
7. 锅内放油烧热
8. 加入洋葱抄香
9. 再加入圆菇片，盐将圆菇抄熟。
10. 将年糕，玉米，圆菇，洋葱放入盘中。
11. 放入配好的酱料。如果年糕没配酱料可自行加点蕃茄沙司或辣酱。
12. 将酱汁搅拌均匀
13. 表面放上马苏里拉芝士。
14. 放入预热好的170度烤箱烤五分钟，烤到芝士软化。
15. 成品
小贴士
- 1.这是一个人的份量
- 2.如果年糕没配酱料，可以自己配点蕃茄沙司或辣酱。
菜谱创建于:2019年03月25日 13:34
