胡萝卜煎饼
155 菜谱
4706 粉丝
112 关注
食材
- 胡萝卜一根
- 鸡蛋两个
- 面粉少许
步骤
1. 如图胡萝卜擦成细丝，葱切碎，加入食盐，白胡椒粉少许，腌制出水
2. 如图打入两个鸡蛋搅匀
3. 如图加入面粉和成面糊，在和好的面糊里加入少许的食用油，防止粘锅
4. 如图平底锅烧热，倒入少许食用油润锅，面糊里有油不用到太多，能沾满锅底即可，一大汤匙面糊摊一个小饼即可，中小火煎制
5. 如图感觉饼底部凝固可以晃动平底锅，饼可以移动发出沙沙的响声即可翻面煎制另外一面，两面煎制金黄即可出锅
小贴士
- 少油，不加鸡精味精，胡萝卜和大葱的原味，营养又健康，孩子很喜欢。
菜谱创建于:2015年02月02日 10:16
