软煎香蕉饼
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食材
- 香蕉一根
- 鸡蛋一个
- 牛奶30毫升
- 面粉适量
- 熟黑芝麻10克
步骤
1. 如图香蕉一根剥皮放入碗中
2. 如图用叉子压碎,制成香蕉泥
3. 如图在香蕉泥中打一个全蛋,加入牛奶搅拌均匀
4. 如图加入面粉和黑芝麻,喜欢吃甜的可以加少许白糖
5. 如图和成面糊,不要太稠,稍微稀点,煎出来会更软,加入5毫升不到的食用油搅均
6. 如图平底锅烧热,加少许食用油润锅,一汤匙面糊煎一张小饼
7. 如图中小火煎制两面金黄即可出锅
小贴士
- 搭配稀饭牛奶,健康营养的早餐就好了。
- 香蕉本身就有甜味,也可不需要额外加糖,淡淡的甜味很适合孩子做早餐吃。
菜谱创建于:2015年02月02日 10:25