酱香小煎饼
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食材
- 面粉
- 豆瓣酱
- 韩国辣酱
- 葱
步骤
2. 面团抹上油擀成方形
3. 抹上油酥
4. 卷成长条后切成4cm左右的小剂子
5. 用手按成圆形，切记不要按太扁，稍微有点厚度
6. 平底锅抹上少许油，放入小饼煎，待两面略焦加入少许热水，盖上锅盖，用大火将水收干后再继续用小火煎，直到两面金黄即可。
小贴士
- 喜欢肉食的可以在油酥里放入肉末，酱的比例可以根据个人的口味调整，但是不需要再放盐。
菜谱创建于:2015年08月09日 16:41
