冰糖百合蓮子柿饼
用料：百合1个、去芯干莲子200克、冰糖适量、柿饼1个做法：莲子洗净，冷水泡几个小时或一夜；煮前加水没过莲子，煮
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食材
- 百合 1-2个
- 去芯干莲子 200克
- 冰糖 适量
- 柿饼 1个
步骤
1. 莲子洗净，冷水泡几个小时或一夜；
2. 煮前加水没过莲子，煮开后第一遍水弃掉，换水再煮；
3. 水再开后转小火，焖煮0.5--1小时，酥软后加入适量的冰糖；
4. 最后加入百合继续小火煮10分钟即可，待糖水冷却后放冰箱冷藏；
5. 吃前取需要的量加热，并加入柿饼条。
菜谱创建于:2011年11月22日 13:31
应季菜肴
