红枣雪耳莲子糖水
雪耳(銀耳)名白木耳,质量上乘者称作雪耳,它被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药,是我国的传统滋补珍品。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之佳品”、“长生不老之良药”。同时银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用
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食材
- 紅枣 9顆
- 雪耳 1朵
- 蓮子 1把
- 百合 半把
- 桂圓 4顆
- 冰糖 25粒
步骤
1. 準備好所有材料
2. 雪耳用水泡20分鐘
3. 雪耳泡好撕成一小朵,我是用剪刀剪。
4. 蓮子用水泡1-2小時,再把里面的蓮子芯取出
5. 把所有材料放進壓力煲里,加水,水量各人喜歡。我就放半煲水
6. 按湯鍵25分鐘
7. 25分鐘後,想吃點雞蛋,就放了幾個已經煮熟雞蛋。放冰糖,再煮多10分鐘即可。
8. 完成
菜谱创建于:2016年05月05日 18:05