芝士烤扇贝

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赵小乐的妈

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食材

扇贝
马苏里拉奶酪碎
柠檬
蛋黄沙拉酱
糖
盐
胡椒粉

步骤

芝士烤扇贝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 192'>扇贝</a>清洗干净，用刀背沿壳小心取出扇肉，放入盘中，调入盐，少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>，挤几滴<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 595'>柠檬</a>汁一起腌制片刻；

1. 扇贝清洗干净，用刀背沿壳小心取出扇肉，放入盘中，调入盐，少许胡椒粉，挤几滴柠檬汁一起腌制片刻；

芝士烤扇贝,将沙拉酱少许放入碗中，挤适量柠檬汁；

2. 将沙拉酱少许放入碗中，挤适量柠檬汁；

芝士烤扇贝,加适量白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>到沙拉酱中，搅匀；

3. 加适量白糖到沙拉酱中，搅匀；

芝士烤扇贝,将腌好的扇贝肉放回到壳中，均匀的倒入调好的沙拉酱汁，上层铺满马苏里拉奶酪碎；

4. 将腌好的扇贝肉放回到壳中，均匀的倒入调好的沙拉酱汁，上层铺满马苏里拉奶酪碎；

芝士烤扇贝,烤箱预热180度，上下火，中层，烤5分钟即可。

5. 烤箱预热180度，上下火，中层，烤5分钟即可。

菜谱创建于:2012年08月24日 14:59

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