黑芝麻桃酥
秋天来了，适当的吃点黑芝麻 黑芝麻桃酥 一款酥的掉渣，简单又好吃的点心！
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食材
- 低粉 225克
- 糖粉 80克
- 玉米油 100克
- 黑芝麻 30克
- 小苏打 2克
- 无铝泡打粉 1克
- 盐 1小撮
- 鸡蛋 1个
步骤
1. 玉米油里加入绵白糖搅打均匀（糖粉没了用绵白糖替代）
2. 加入一个鸡蛋。
3. 搅打均匀。
4. 各种粉类提前混合，筛入液体碗里。
5. 加入熟芝麻（喜欢的可以加到40克）
6. 用橡皮刮刀拌到无干粉即可（不要过度的搅拌，能成团即可）
7. 平均分成23个20左右的面团。
8. 取一面团用刮板轻轻压扁。
9. 借助刮板放入烤盘里（或者直接把面团放在烤盘里压扁）
10. 在表面刷一层鸡蛋液。
11. 烤箱提前预热，150℃中层25-30分钟（时间温度仅供参考）
12. 放网架上晾凉后密封保存（我习惯烤好后用余温再焖会）
13. 黑芝麻中丰富的维生素E具有很强的抗氧化性，能减少自由基的产生，清除老化的代谢产物。
14. 酥的掉渣。
15. 好吃易做的黑芝麻桃酥，一起动手做吧！
小贴士
- 面粉能成团即可，不要过度的去揉或过度的搅拌。
菜谱创建于:2017年08月13日 20:29
