奶油芝士扇贝意面

奶油芝士扇贝意面

最近家里的米线实在是太多了,我灵机一动把它用意面的做法做了出来,没想到味道很棒~这样我就再也不用吃青菜米线,鸡汤米线了,中西结合的做法简直是棒棒哒。

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食材

  • 意面/米线 两人份
  • 扇贝 若干
  • 若干
  • 料酒 1勺
  • 橄榄油 少许
  • 红椒 1个
  • 大蒜 2瓣
  • 芝士粉 少许
  • 欧芹碎 少许
  • 淡奶油 50毫升

步骤

奶油芝士扇贝意面,米线提前泡一晚,水煮开后加盐,煮5分钟

1. 米线提前泡一晚,水煮开后加盐,煮5分钟

奶油芝士扇贝意面,锅里倒入黄油

2. 锅里倒入黄油

奶油芝士扇贝意面,倒入蒜蓉

3. 倒入蒜蓉

奶油芝士扇贝意面,倒入用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>腌制10分钟的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 192'>扇贝</a>肉

4. 倒入用料酒腌制10分钟的扇贝

奶油芝士扇贝意面,加盐翻炒均匀

5. 加盐翻炒均匀

奶油芝士扇贝意面,倒入红椒翻炒

6. 倒入红椒翻炒

奶油芝士扇贝意面,倒入米线

7. 倒入米线

奶油芝士扇贝意面,加一点<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8197'>淡奶油</a>和糖搅拌

8. 加一点淡奶油和糖搅拌

奶油芝士扇贝意面,撒上欧芹碎

9. 撒上欧芹碎

奶油芝士扇贝意面,撒上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62016'>芝士粉</a>

10. 撒上芝士粉

奶油芝士扇贝意面,OK啦

11. OK啦

小贴士

  1. 我是因为家里米线太多所以才用的米线,用意面也是一样的方法哦,意面不需要提前泡,煮软就可以了,煮的时候也要放盐,捞出来用橄榄油搅拌均匀再用哦。
菜谱创建于:2017年09月21日 13:04

应季菜肴

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