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1. 白菜洗干净备用
2. 锅中入油热后倒入肉末炒散,倒入酱油,老干妈豆豉,耗油,鸡精,起锅。
3. 锅内加水烫熟白菜,捞出白菜。水留着下面条
4. 水开后下入龙须挂面,用筷子在平凡的炒散龙须挂面,倒入酱油,盐,鸡精,煮至3分钟后关火盖上盖子闷1分钟即可。
5. 龙须挂面盛入碗中再倒入白菜,肉末,香葱即可