松子玉米
松子和玉米是很经典的搭配，再配上黄瓜、红萝卜、淮山等食材，不但营养全面，而且颜色丰富，能增强孩子的食欲。松子味甘，性温，有益气健脾、润燥滑肠之功效。可用于肺燥咳嗽，皮肤干燥，肠燥便秘等。玉米油中含亚油酸及谷固醇、卵磷脂、维生素.，并含有丰富的纤维素。长期食用可降低胆固醇、软化血管，是心血管、冠心病、肥胖病人的理想食品。两者结合，可谓相得益彰。
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食材
- 松子 30g
- 猪肉 150g
- 黄瓜 1根
- 玉米 两根
- 红萝卜 半根
- 淮山药 30g
- 橄榄油(辅料） 适量
- 白砂糖(辅料） 适量
- 盐(辅料） 适量
- 玉米淀粉(辅料） 适量
步骤
1. 准备所有食材
2. 黄瓜切小粒后，加适量盐腌一会儿
4. 瘦肉里加入盐、糖、玉米淀粉、橄榄油，调味
5. 热锅加入橄榄油
6. 放入玉米粒，加入适量盐
7. 加入适量水。加入淮山粒，瘦肉粒，盖上锅盖，煮一分钟
8. 加入红萝卜粒。盖上锅盖继续煮两分钟
9. 加入黄瓜粒。玉米淀粉加少量水打芡
10. 最后撒上松子仁
小贴士
- 新鲜淮山去皮后泡在水里，防止变黑
菜谱创建于:2015年12月23日 09:29
