法式甜吐司
吐司是一种烤制的听型面包,经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。吐司是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在烤面包机中烤好后抹上奶油、牛油、果酱等配料即可,美味可口。
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食材
- 吐司 3片
- 鸡蛋(辅料) 1个
- 淡奶(辅料) 200ml
- 草莓(辅料) 2个
- 蓝莓(辅料) 5个
- 树莓(辅料) 2个
- 白糖(调料) 20g
- 黄油(调料) 5g
- 糖粉(调料) 1茶匙
步骤
1. 准备好所用食材
2. 取一大碗,打入鸡蛋、白糖
3. 打入淡奶
4. 将混合材料搅匀
5. 白吐司切边丢掉,然后沿对角线斜切成两个三角备用
6. 平底锅内放入黄油,小火溶化,转锅使黄油分布均匀
7. 切好的吐司放入蛋奶液中浸泡一下后夹出
8. 放入平底锅小火煎至一面略焦
9. 然后翻面再煎另一面
10. 煎好的吐司盛入盘中,筛上少许糖粉,最后撒上水果即可
菜谱创建于:2015年12月30日 14:10