法式甜吐司

法式甜吐司

吐司是一种烤制的听型面包,经切片后呈正方形,夹入火腿或蔬菜后即为三明治。吐司是西式面包的一种,在欧陆式早餐常见,在烤面包机中烤好后抹上奶油、牛油、果酱等配料即可,美味可口。

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食材

  • 吐司 3片
  • 鸡蛋(辅料) 1个
  • 淡奶(辅料) 200ml
  • 草莓(辅料) 2个
  • 蓝莓(辅料) 5个
  • 树莓(辅料) 2个
  • 白糖(调料) 20g
  • 黄油(调料) 5g
  • 糖粉(调料) 1茶匙

步骤

法式甜吐司,准备好所用食材

1. 准备好所用食材

法式甜吐司,取一大碗,打入鸡蛋、白糖

2. 取一大碗,打入鸡蛋、白糖

法式甜吐司,打入淡奶

3. 打入淡奶

法式甜吐司,将混合材料搅匀

4. 将混合材料搅匀

法式甜吐司,白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 585'>吐司</a>切边丢掉,然后沿对角线斜切成两个三角备用

5. 白吐司切边丢掉,然后沿对角线斜切成两个三角备用

法式甜吐司,平底锅内放入黄油,小火溶化,转锅使黄油分布均匀

6. 平底锅内放入黄油,小火溶化,转锅使黄油分布均匀

法式甜吐司,切好的吐司放入蛋奶液中浸泡一下后夹出

7. 切好的吐司放入蛋奶液中浸泡一下后夹出

法式甜吐司,放入平底锅小火煎至一面略焦

8. 放入平底锅小火煎至一面略焦

法式甜吐司,然后翻面再煎另一面

9. 然后翻面再煎另一面

法式甜吐司,煎好的吐司盛入盘中,筛上少许糖粉,最后撒上水果即可

10. 煎好的吐司盛入盘中,筛上少许糖粉,最后撒上水果即可

菜谱创建于:2015年12月30日 14:10

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