法式肉松吐司
16年11月18号 我告别路边摊 开启我的早餐之旅 这是我给自己做的第一份早餐 从此坠入厨坑🙈🙈🙈 好好做饭❤ 好好吃饭❤❤
3 菜谱
38 粉丝
30 关注
食材
- 吐司片 4片
- 牛奶 200g
- 鸡蛋 1个
- 砂糖、糖粉 15g、15g
- 食用油(黄油) 20g
- 肉松 依据各人口味
- 蓝莓、芒果(装饰) 10颗、一个
步骤
2. 将吐司的边边切下来(吐司边不要浪费，煎一下配酸奶很好吃✌✌)
3. 将吐司片切成如图所示的小方块备用
4. 将鸡蛋和糖粉打撒~~
5. 在鸡蛋液里加入牛奶搅拌均匀(如果你不嫌麻烦可以将蛋液过滤，口感会更好😊😊)
6. 将切好的吐司块放入蛋奶液中让它充分吸收液体(吐司最好买那种厚片，不然泡着容易烂🌚🌚)
7. 平底锅开小火，锅底刷油~~
8. 在锅底铺上吐司片，煎至两面金黄(注意控制火候，不然容易糊)
9. 蓝莓洗净、芒果切块备用~~ 请忽略手残党的刀功，这已经切的很好了。。。
10. 如图所示，放上肉松❤❤ 全麦吐司怎么有一种油炸豆腐的即视感。。。
11. 放上蓝莓和芒果，挖一勺酸奶淋在上面~~
12. 最后撒上糖粉，完成！ 啊，张嘴❤❤❤
小贴士
- 用白吐司煎出来的颜色更漂亮，颜控们可以选择！
- 水果可以换上任何自己喜欢的水果。
- 肉松可以换上任意口味的果酱。
菜谱创建于:2017年08月06日 10:21
