法式吐司砂锅（Casserole ）
法棍混合鸡蛋液焗烤后香甜柔软，配合蓝莓火腿丁，爱上这种独特口感~ 鸡蛋液做少了，上面一层法棍没有浸泡，所以较硬，底下一层法棍混合鸡蛋液焗烤后，配合小火腿丁和蓝莓口味丰富，1.5岁以上宝贝都可食用！ ps:这样配合蓝莓焗烤，口感非常独特，感觉吃出了蓝莓的新高度
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食材
- 黄油 10-15克
- 牛奶 100ml
- 鸡蛋 2个
- 枫糖（或蜂蜜） 10克
- 蓝莓 100克
- 火腿 40克
- 法棍或吐司 1/4根或2-3片
- 橙子 半个
步骤
1. 准备好所有食材
2. 热锅放2/3黄油
3. 放入切片后法棍，煎至两面微微金黄（时间紧的可直接跳过这一步）取出备用
5. 倒入枫糖搅拌均匀备用
6. 挤入橙汁，搅拌均匀备用（口感更清爽）
7. 用少许黄油将小火腿丁煎香，表面有点微微变色发黄即可
8. 取焗碗涂上少许黄油
9. 将准备好的半份法棍面包片铺在焗碗作底
10. 之后平铺上蓝莓和已煎香的小火腿丁
11. 上面再添加另一层的法棍面包片
12. 倒入牛奶和鸡蛋的混合物
13. 放入预热好的烤箱，180度，15分钟左右，直至鸡蛋液凝固
14. 我直接用了铸铁锅，成品非常可爱......
15. 小芽鸡蛋液做少了，上面一层法棍没有浸泡，所以较硬，底下一层法棍混合鸡蛋液焗烤后， 配合小火腿丁和蓝莓口味丰富，1.5岁以上宝贝都可食用！
16. 这样配合蓝莓焗烤，口感非常独特，感觉吃出了蓝莓的新高度
小贴士
- #宝宝餐大人饭#.5岁以上宝宝#
- 传统的法国菜也有砂窝类菜式（Casserole）。通常做法就是把所有食材处理好后放入焙盘中烤，烤完后连盘直接上菜，我直接用了铸铁锅，非常可爱......
菜谱创建于:2016年07月15日 22:14
