菠萝炒饭

菠萝炒饭

充满异域风情的菠萝炒饭。 鲜嫩的虾仁、酸甜的菠萝、咸香的鸡蛋、Q感的豆子,每一口都会有惊喜。

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食材

  • 菠萝 1个
  • 泰国香米 适量
  • 虾仁 适量
  • 豌豆 适量
  • 腊肠 1根
  • 鱼露 少许
  • 咖喱 少许
  • 椰浆 100ml

步骤

菠萝炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 11978'>泰国香米</a>淘洗干净,煮饭之前倒入一些<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>。用的泰国原产KARA<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 635'>椰浆</a>。提前一天煮饭,炒饭用隔夜饭。

1. 泰国香米淘洗干净,煮饭之前倒入一些椰浆。用的泰国原产KARA椰浆。提前一天煮饭,炒饭用隔夜饭。

菠萝炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 597'>菠萝</a>洗洗准备开膛

2. 菠萝洗洗准备开膛

菠萝炒饭,对半切就可以,果挖挖出菠萝肉。菠萝果肉尽量沥去果汁。

3. 对半切就可以,果挖挖出菠萝肉。菠萝果肉尽量沥去果汁。

菠萝炒饭,菠萝空壳放入烤箱烤到干一点。防止菠萝一直出水。

4. 菠萝空壳放入烤箱烤到干一点。防止菠萝一直出水。

菠萝炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 287'>虾仁</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4536'>腊肠</a>准备好。

5. 虾仁豌豆腊肠准备好。

菠萝炒饭,下锅炒7分熟。

6. 下锅炒7分熟。

菠萝炒饭,加入隔夜椰浆饭翻炒,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 714'>鱼露</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 693'>咖喱</a>粉调味。

7. 加入隔夜椰浆饭翻炒,加入鱼露咖喱粉调味。

菠萝炒饭,最后把菠萝放入翻炒一下就出锅。

8. 最后把菠萝放入翻炒一下就出锅。

菠萝炒饭,当然拿盘子装也是可以滴。这样比较热带风情。

9. 当然拿盘子装也是可以滴。这样比较热带风情。

菜谱创建于:2016年01月09日 17:19

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