菠萝炒饭
酸酸甜甜，赶走春困，新鲜菠萝比罐头菠萝更让米饭美味可口
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食材
- 菠萝 300克
- 蛋 一个
- 米饭 300克
- 红萝卜 适量
- 䓤 少许
- 蔓越莓 少许
- 肉末 少许
- 盐，鸡精 少许
步骤
1. 菠萝挖去眼晴
2. 切片
3. 改刀切小块
4. 隔夜米饭
5. 红萝卜切丁，葱花
7. 下肉末炒香
8. 下米饭
9. 下红萝卜丁，加入盐与鸡精调味
10. 放入菠萝丁
11. 蔓越莓洗净
12. 加入蔓越莓，蛋酥翻炒均匀
13. 装入碗中
14. 也可以用菠萝壳来装
15. 常温食用，米饭更Q弹
小贴士
- 炒饭要用小火慢炒，千万别把米饭剁碎，翻动要轻巧，受热均匀，炒饭香气就足。
菜谱创建于:2021年03月23日 15:30
