菠菜香肠炒饭

菠菜香肠炒饭

米饭粘着菠菜汁,好看又美味,搭配蔬菜肉肉,一勺一勺停不下来~ 方子是2人份,大家根据情况加减。 蔬菜肉类可以用家里现有的替换。

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食材

  • 米饭 1碗
  • 菠菜 1小把
  • 洋葱 1/4
  • 玉米粒 少许
  • 香肠 一根
  • 少许

步骤

菠菜香肠炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>洗净,水烧开,放一点盐,焯一下

1. 菠菜洗净,水烧开,放一点盐,焯一下

菠菜香肠炒饭,菠菜沥干放入搅拌机,加一点水,打成糊

2. 菠菜沥干放入搅拌机,加一点水,打成糊

菠菜香肠炒饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>切丁,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4802'>玉米粒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 425'>香肠</a>切丁,这里大家可以随意替换蔬菜

3. 洋葱切丁,玉米粒香肠切丁,这里大家可以随意替换蔬菜

菠菜香肠炒饭,热油,炒洋葱,再放入香肠玉米粒,炒熟,倒在碗里备用

4. 热油,炒洋葱,再放入香肠玉米粒,炒熟,倒在碗里备用

菠菜香肠炒饭,另起锅,热油,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 507'>米饭</a>,翻炒

5. 另起锅,热油,放入米饭,翻炒

菠菜香肠炒饭,米饭炒散后,加入菠菜汁,翻炒均匀

6. 米饭炒散后,加入菠菜汁,翻炒均匀

菠菜香肠炒饭,加入之前炒好的蔬菜肉肉,翻炒匀,加点盐,出锅!

7. 加入之前炒好的蔬菜肉肉,翻炒匀,加点盐,出锅!

菜谱创建于:2016年01月18日 09:13

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